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Mois : décembre 2019

Sauté d’agneau façon Ludo


Posted on 31 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-agneau-facon-ludo

Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600g d'agneau à brochettes ou fondu 2 poivrons rouge 2 poivrons…[...]

Posted in Plats, Recettes | Tagged agneau, Endives, Poivrons

Verrine crème deux fromages chorizo pain d’épices


Posted on 31 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-verrine-creme-2-fromages-chorizo-pain-epices

Temps total: 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 1 buche de chèvre 1 tranche de bleue ou roquefort 1 chorizo 2 tranches de pain…[...]

Posted in Recettes, verrines | Tagged bleue, chorizo, Fomage chèvre, pain d'épices

Verrine Pesto tomates séchées parmesan


Posted on 18 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recette-ludo-verrine_pesto-tomate-sechee-olive-parmesant

Temps total: 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Moyen Variante avec Crevettes Ingrédients pour 6 personnes 300 g de tomates Séchées 2 pots de pesto basilic 50 g de…[...]

Posted in Recettes, verrines | Tagged Olives noires, Parmesan, pesto, Tomates séchées

Verrine Parmentier céleri chorizo et saumon


Posted on 18 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recette-ludo-verrine-puree-pdt-celeri-blette-chorizo-saumon

Temps total: 1h 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Temps de cuisson: 1 heureCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 900 g de filet de saumon sans peau ni arêtes 150…[...]

Posted in Recettes, verrines | Tagged Celeri, chorizo, crème fraiche, Pomme de terre, saumon

Verrine chaource champignons andouillette


Posted on 18 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-verrine-chaource-chamignon-andouillette

Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 2 chaources 8 champignons de Paris (à adapter selon les goûts) 4…[...]

Posted in Recettes, verrines | Tagged andouillette, champignons, Chaouce

Verrine Tiramisu légumes du soleil


Posted on 18 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-verrine-tiramitsu-legumes-soleil

Temps total: 1 heure 30Temps de préparation: 1h00 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 Œufs 250…[...]

Posted in Recettes, verrines | Tagged courgettes, mascarpone, Oeufs, poivron

Tourte Courgettes et deux Fromages


Posted on 1 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-tourte-courgettes-deux-fromages

Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 5 courgettes 150g de lardon 1 bleue ou roquefort, 200g de gouda…[...]

Posted in Entrées, Recettes | Tagged bleue, courgettes, gouda, lardons

Tourte Poireaux Endives et Tofu


Posted on 1 décembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-tourte-poireaux-endives-tofu

Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 4 poireaux 3 endives 200g de tofu 2 Œufs Crème fraiche Huile…[...]

Posted in Recettes, végétariennes | Tagged Endives, poireaux, Tofu
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