Temps total : 50 minutes Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes Coût : raisonnable Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 personnes 2 ailes de raie 1 poivron2 vert 2 courgettes ronde 5 tomates 200g de riz Huile d’olive, ail, herbe de Provence, échalote et cornichon, piment d’Espelette 1 verre […]
Temps total: 40 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes 600g de poulet 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 poivrons jaune 500g de champignons de Paris vinaigre balsamique, sauce soja, fond de volaille épice pour volailles Préparation Lavez et couper les poivrons […]
Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 10 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 pains hamburger • 6 steak haché • 3 tomates, 6 cornichons aigre douce, un Chaource et Piment d’Espelette Préparation Pour commencer j’ai choisi des pains fabriquer par la Boulangerie Les Délices de […]
Temps total: 50minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes environ Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 6 à 7 pommes de terres (si possible grosses) fleur de sel Préparation Epluchez, lavez les pommes de terres Couper en fine tranche à l’aide d’une mandoline rincez une fois coupé et les […]
Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg filet mignon 500g d’épinards 4 poireaux 1 gros radis noir vinaigre au choix, gingembre, poivre, sauce tomates curcuma, ail, herbe de Provence et fond de veau Préparation Épluchez, lavez et coupez […]
Temps total: 1 heures 30 Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de Bœuf 5 à 6 Clémentine 6 Poivrons 5 à 6 Endives 3 courgettes 1 bouteille de cidre, 3vinaigre au choix, sucre, poivre, huile d’olives, farine, cumin, cannelle, 4 épices […]
Temps total: 2 heures Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de veau 5 à 6 pommes de terres 6 carottes Concentré de tomates 50 cl de vin rosé, 3 échalotes, poivre, huile d’olives, farine et cumin Préparation Epluchez, lavez […]
Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 10 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 pains hamburger • 6 Pavé e saumon • 3 tomates, 1 buche de fromage de chèvre, moutarde douce Préparation Couper en rondelle les tomates en lamelles. Coupez en tranches le fromage de […]
Temps total: 40 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes • 6 Blettes • 500g d’épinard • 6 noix de Saint Jacques • 1 cube de bouillon de légumes Préparation Épluchez et laver les légumes Couper les blettes en petites lamelles Faite les cuire […]
Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 1 heure. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 600g de blanc de poulet 2 Poireaux 6 branches de céleri 1 Brocoli 2 poivrons rouge 2 Aubergines 20 cl de lait de coco 2 bocaux d’olives verte dénoyauté Vinaigre de […]
