Partagez1PartageTemps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600 g de blanc de poulet 1 courgettes jaune 400 g de champignon de Paris 2 oignons rouge Estragon, lait de coco, bouillon de volaille et huile d’Olives Préparation Faire revenir les oignons […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 3 courgettes ronde 2 courgettes jaune 4 poivrons rouge 6 diots Fond, de veau, thym, sarriette, herbe de Provence, piment d’Espelette, huile d’Olives et eau Préparation Lavez épluchez et couper légumes Faire […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Simple Ingrédients pour 4 personnes 166.5 g de lardons 166.5 g de crème fraîche 533.5 g de saint-nectaire 1 kg de pomme de terre Préparation Faire cuire les pommes de terre sans qu’elles le soient trop. Coupez le […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600g de poulet 2 oignons rouge 3 citrons bouillon de légumes, Curry, gingembre, sauce soja sucre, vinaigre de cidre, lait de coco Préparation Epluchez et couper en lamelle les oignons Couper les blancs […]
Partagez1PartageTemps total:10 minutes Coût: moyen Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • poivre du moulin • branche de thym frais • 1 kg de gros sel de mer • 1 Magret de Canard (minimum 350 g) Préparation Repos : 30 h, ensuite 3 semaines Mettre une bonne couche de gros sel dans le fond d’un […]
Partagez1PartageTemps total:1 heure 20 Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 1 heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 saucisses fumées • 1 Oignon rouge • 2 tomates • sauce tomate, piment, gingembre, ail Préparation • Commencer par faire cuire les saucisses sans les piquer et les faire chauffer dans […]
Partagez1PartageTemps total:1 heure Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 3 Camembert • 4 Blanc de poireaux • 3 Endives • 6 tomates • 2oo grammes de lardons fumé • 350 grammes de blanc de poulet Préparation • laver, éplucher et couper en […]
Partagez1PartageTemps total:1 heure Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •1 lapin • 150 g de lardons fumé • 200 g de mélange champignons forestier • moutarde à l’ancienne, 3 échalotes, Huile d’olive, fond de veau Préparation • Faire revenir les morceaux de lapin […]
Partagez1PartageTemps total:30 minutes Temps de préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de sauté de porc • 2 Oignons rouge • moutarde, miel, graisse de canard, fond de veau Préparation • Faire revenir le sauté de porc et les oignons dans la graisse […]
Partagez1PartageTemps total:35 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de filet mignon de porc • 2 Oignons jaunes • 500 g de champignons • 10 à 12 pommes de terre moyennes • 25 cl de Vin blanc • moutarde, bouillon de légumes, […]
