Partagez1PartageTemps total:30 minutes Temps de préparation: 5 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de sauté de porc • 2 Oignons rouge • moutarde, miel, graisse de canard, fond de veau Préparation • Faire revenir le sauté de porc et les oignons dans la graisse […]
Partagez1PartageTemps total:35 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de filet mignon de porc • 2 Oignons jaunes • 500 g de champignons • 10 à 12 pommes de terre moyennes • 25 cl de Vin blanc • moutarde, bouillon de légumes, […]
Partagez1Partage Temps total: 1 heure 50 minutes Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 heure 40 Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •600g de Haricots •10 tomates •2 oignons •1 Saucisse •Graisse d’oie, fond de veau, sauce tomates Préparation Faire trempé les haricots une nuit Couper les oignons, les tomates en […]
Partagez1PartageTemps total: 55 minutes Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 25 min Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •1 900 g de sandre •7 tomates •6 courgettes •2 oignons • 150 g de chorizo •1 bouteille de vin blanc •herbe de Provence, sel Préparation Vider et couper le sandre. Couper les […]
Partagez1PartageTemps total: 1h20 minutes Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •6 oignons •6 Carottes •6 pomme de terre •900g de bourguignon •1.5 l de vin blanc •huile d’olives, sel et poivre Préparation Détailler la viande en cubes de 3 cm de côté, enlever […]
Partagez1PartageTemps total : 40 minutes Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes Coût : raisonnable Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 personnes 300g d’encornet 1 à 2 courgettes (selon la grosseur) 100g de riz 4 tomates Huile d’olive, ail, herbe de Provence, échalote , piment d’Espelette 1 dose de whisky […]
Partagez1PartageTemps total : 50 minutes Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 25 minutes Coût : raisonnable Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 personnes 2 ailes de raie 1 poivron2 vert 2 courgettes ronde 5 tomates 200g de riz Huile d’olive, ail, herbe de Provence, échalote et cornichon, piment d’Espelette 1 verre […]
Partagez1PartageTemps total: 40 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes 600g de poulet 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 poivrons jaune 500g de champignons de Paris vinaigre balsamique, sauce soja, fond de volaille épice pour volailles Préparation Lavez et couper les poivrons […]
Partagez1PartageTemps total: 50 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg filet mignon 500g d’épinards 4 poireaux 1 gros radis noir vinaigre au choix, gingembre, poivre, sauce tomates curcuma, ail, herbe de Provence et fond de veau Préparation Épluchez, lavez et coupez […]
Partagez1PartageTemps total: 1 heures 30 Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de Bœuf 5 à 6 Clémentine 6 Poivrons 5 à 6 Endives 3 courgettes 1 bouteille de cidre, 3vinaigre au choix, sucre, poivre, huile d’olives, farine, cumin, cannelle, 4 épices […]
