Partagez1PartageTemps total: 1 heure Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 50 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de filet mignon de porc • 2 Oignons jaunes • Mélange de champignons forestier • 650g de Tagliatelle • 50 cl de crème fraiche • 250 g de Maroilles • fond de […]
Partagez1PartageTemps total:1 heure 15 Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 1heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet • 800 grammes de pommes de terres • 7 à 8 figues fraiches • Huile d’olive, gingembre, 1,5 litre de bière blonde (mettre de la bières de qualité) Préparation 1. […]
Partagez1PartageTemps total: 60 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 50 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 600 gramme de rôtie de porc dans l’échine – 5000 gramme de champignons – 500 gramme de pomme de terre – 32 échalotes – Fond de veau, crème fraiche, huile […]
Partagez1PartageTemps total: 40 minutes Temps de préparation:15 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 3 saucisses de Morteau – 500g de crustacés – 12 à 15 jeune pousse d’endive – huile d’olive, pesto Préparation laver et préparer les endives Couper en tranche épaisse les saucisses Faire […]
Partagez1PartageTemps total: 60 minutes Temps de préparation: 40 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 600 gramme de filet mignon – 250 gramme de champignons – 3 poireaux – 3 oignons jaune – vinaigre de balsamique, sucre en poudre de canne, sel, poivre, sauce soja, lait […]
Partagez1PartageTemps total: 55 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 350 g de lentilles vertes du Puy 2 carottes 4 tomates 1 oignon, 1 gousse d’ail Épices aux choix (avec piment de Cayenne) Préparation Épluchez l’oignon et les carottes, lavez-les et coupez-les en […]
Partagez1PartageTemps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600 g de blanc de poulet 1 courgettes jaune 400 g de champignon de Paris 2 oignons rouge Estragon, lait de coco, bouillon de volaille et huile d’Olives Préparation Faire revenir les oignons […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 3 courgettes ronde 2 courgettes jaune 4 poivrons rouge 6 diots Fond, de veau, thym, sarriette, herbe de Provence, piment d’Espelette, huile d’Olives et eau Préparation Lavez épluchez et couper légumes Faire […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Simple Ingrédients pour 4 personnes 166.5 g de lardons 166.5 g de crème fraîche 533.5 g de saint-nectaire 1 kg de pomme de terre Préparation Faire cuire les pommes de terre sans qu’elles le soient trop. Coupez le […]
Partagez1PartageTemps total: 35 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600g de poulet 2 oignons rouge 3 citrons bouillon de légumes, Curry, gingembre, sauce soja sucre, vinaigre de cidre, lait de coco Préparation Epluchez et couper en lamelle les oignons Couper les blancs […]