Verrine fondu de Poireaux Camembert lait de Coco



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Partagez1PartageTemps total: 40 minutesTemps de préparation: 10 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •  6 poireaux •  1 camembert • 2 briques de lait de coco • maïzena, 2 cube de bouillon de légumes Préparation Epluchez et laver les poireaux Couper les en rondelles Faite les cuire dans une sauteuse avec de […]

Verrine crème deux fromages chorizo pain d’épices



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Partagez1PartageTemps total: 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 1 buche de chèvre 1 tranche de bleue ou roquefort 1 chorizo 2 tranches de pain d’épices 2 cuillère à soupe de crème fraiche Préparation Couper en fine rondelle la buche de chèvre Couper en fine lamelle le bleue Faire fondre […]

Verrine Pesto tomates séchées parmesan



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Partagez1PartageTemps total: 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 300 g de tomates Séchées 2 pots de pesto basilic 50 g de parmesan 150 d’olives noires dénoyauté Préparation Egoutter les tomates Séchées Alterner le pesto et les tomates dans la verrine Puis sur le dessus parmesan et bout d’olives noires […]

Verrine Parmentier céleri chorizo et saumon



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Partagez1PartageTemps total: 1h 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Temps de cuisson: 1 heureCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 900 g de filet de saumon sans peau ni arêtes 150 g de chorizo 2 pommes de terre bintje 2 à 3 branches de céleri 2 cote de blette 10 cl de crème liquide, 10 cl […]

Verrine chaource champignons andouillette



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Partagez1PartageTemps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 2 chaources 8 champignons de Paris (à adapter selon les goûts) 4 cuillères à café de crème fraîche Huile d’olive, ail, poivre, sel Préparation Emincer les champignons en tout petits morceaux. Les faire revenir dans une noisette […]

Verrine Tiramisu légumes du soleil



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Partagez1PartageTemps total: 1 heure 30Temps de préparation: 1h00 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 Œufs 250 g. de Mascarpone Huile d’olive, ail, oignons Préparation Émincez l’oignon et coupez en dés moyens la courgette, les poivrons Faite les cuire dans une sauteuse […]

Verrines Carottes Crème de chèvre



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Partagez1PartageTemps total: 2 heuresTemps de préparation: 1h30 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•      6 a 8 carottes 1 buche de chèvre Cumin, Crème fraiche, basilic, ail moulu Préparation Eplucher et laver les carottes Couper les en morceaux Faire cuire les carottes dans de l’eau, basilic et ail Laisser cuire 30 minutes à […]

Verrine Tomates séché et deux saumons



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Partagez1PartageTemps total: 1h 30 minutesTemps de préparation: 1h15 minutes.Temps de cuisson: 15 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•      150 grammes de tomates séché 3 tranches de saumon fumé, 1 darne de saumon frais Basilic , persil, huile d’olive, crème fraiche et cannelle Faire cuire la darne de saumon dans de l’huile d’olives avec du basilic Pendant […]

Verrines Courgettes Crabres



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Partagez1PartageTemps total: 2 heuresTemps de préparation: 1h30 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•      3 courgettes 200 grammes de miette de Crabe, 4 cuillères de crème fraiche Basilic , persil, Ail moulue et bouillon de légumes Couper les courgettes en petites lamelle Faire revenir dans de l’huile d’olive Ajouter le basilic et le […]

Verrines Poivrons Pesto



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Partagez1PartageTemps total: 2 heuresTemps de préparation: 1h30 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•      1 poivron vert, 1 poivron jaune 150 grammes de pestos, 4 cuillères de crème fraiche  1 oignon rouge Piment d’Espelette, basilic , Ail moulue et bouillon de légumes Couper les poivron en petites lamelle Faire revenir l’oignon dans de […]