Chips maison à la fleur de sel


recettes-ludo-chips-maison

Temps total: 50minutes
Temps de préparation: 20 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes environ
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 à 7 pommes de terres (si possible grosses)
  • fleur de sel

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Préparation

Epluchez, lavez les pommes de terres

Couper en fine tranche à l’aide d’une mandoline

rincez une fois coupé et les sécher dans un torchon

Plongez les dans une friteuse environ 30 minutes

une fois cuite ajoutez dessus de la fleur de sel

Laissez refroidir