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Cocotte végétarienne des chefs Téo et Ludo

Temps total: 1 heure 05

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

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Ingrédients pour 6 personnes

• Cumin

•  Huile d’Olive, oignons, bouillon de légumes, poivre

• 3 Courgettes

• 7 à 8 pommes de terre

•  3 tomates

• Parmesans, œuf, lait, crème fraiche, muscade

Préparation

Eplucher et couper les oignons et les faire revenir dans l’huile d’olive

dans une sauteuse

Ajoutez les courgettes

Laisser cuire 10 mn

En même temps faire cuire les PDT dans le bouillon

Pendant 10 à 15 minutes

Ajouter  les épices.

Préparer le mélange œuf, crème fraiche, lait et muscade

Puis mettre au four à 200 degré pendant 20 minutes

Servir chaud

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