Temps total:40 minutes
Temps de préparation:10 minutes.
Temps de cuisson:30 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 6 personnes
•600g d’émincé de poulet
•200 g d’olives verte
• Cannelle, épice mélange viande, vinaigre de cidre, huile d’olive, bouillon de légumes, 3 petits oignons
Préparation
1. faire suer les oignons avec l’huile d’olives dans une marmite en cuivre
- Un fois doré ajouter les olives, puis ajouter le vinaigre de cidre et la cannelle
pour faire caramélisé
- Une fois caramélisé ajouter la viande et le mélange viande
- Arroser du bouillon de légumes
- Laisser mijoter 30 minutes
Servir chaux avec du riz, pâtes ou pomme de terre