Fondu de champignons au Chaource


Recettes-Ludo-Fondu-de-champignons-au-Chaource

Facile – Bon marché

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

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Ingrédients:

– 200 g de champignons de Paris

– 1 Chaource

– 5 g. d’ail –

– Huile d’olive

 – Cumin, sel et poivre

Les laver, les émincer (Très fin), les champignons

Les faire cuire dans une sauteuse avec de l’huile d’olives environ 10 minutes

Pendant ce temps couper le Chaource en lamelle

Un fois les champignons cuit ajouté l’ail, le cumin, le Chaource puis

salé et poivré, laissez cuire 10 minutes

A servir chaud avec des pommes de terre ou

froid sur des toasts