Gratin de courgettes au curcuma


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Temps total: 30 minutes
Temps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

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Ingrédients pour 6 personnes
– 6 à 8 Courgettes ronde selon la taille

– Beurre, farine, Muscade râpé, lait, sel, crème fraiche, gruyère râpé et Curcuma

Préparation

laver les courgettes

Couper les en rondelles

Faire un roux avec le beurre et la farine

Ajoutez le lait

Laisser cuire 1 minute

Ajoutez de la muscade râpé et le curcuma

Mettre les courgettes dans un plat à four

Ajoutez de la muscade râpé et du sel

Ajoutez la béchamel, la crème fraiche et le gruyère râpé

Mettre au four à 200° pendant 30 minutes

Servez bien chaux