Temps total: 50 minutes
Temps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 40 minutes
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes

•  600g de poireaux

•  200g de pâtes

• 250g de lardons

• Huile d’olive, lait de coco, poivre, gros sel et fleur de sel

Préparation

Epluchez, lavez et coupez les poireaux

Faite cuire les poireaux dans de l’huile d’olives

Laisser cuire comme une fondu de poireaux

Faire bouillir l’eau salé pour les pâtes

En fin de cuisson des poireaux ajoutez les lardons

Ajoutez le lait de coco, laisser cuire 5 petite minutes

Ajoutez une pincer de fleur de sel

Servir chaux