Poêler de Saint Jacques aux noix


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Temps total: 20 minutes
Temps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 10 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

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Ingrédients pour 6 personnes
– 600 gramme de Noix de Saint Jacques

– 50 grammes de noix

–  1 oignon

– Huile d’Olives, Beurre demi sel épice poisson, fumet de poissons, Vin blanc

Préparation

Faire chauffer l’huile d’Olive

Ajouter l’oignon et les noix

la laisser cuire 2 minutes

Ajouter les coquille Saint Jacques

Après quelque minutes Ajouter les épices, le fumet de poisson  et vin blanc

Laisse mijoter à feu doux

Servez bien chaux