Temps total: 1 heure 10
Temps de préparation: 30 minutes.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 6 personnes
•6 gramme de viande de porc
• 1 oignons, cumin,
• vinaigre de cidre, sucre, bouillon de légume, sauce soja, lait de coco
Préparation
Couper la viande de porc en morceaux
Epluchez l’oignon et le couper en rondelles
confectionner un caramel avec le vinaigre et le sucre
Ajouter la viande
et les oignons
Ajouter la sauce soja
Laisser cuire 30 minutes environ à feu doux
Ajouter la sauce soja et le lait de Coco
En fin cuisson ajouter le cumin
Servir chaux