Temps total:1 heure 15

Temps de préparation: 15 minutes.
Temps de cuisson: 1heure.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes
•6 cuisses de poulet
•  3 courgettes
• 3 poivrons

• 6 tomates

• 3 poivrons

• 250 g de riz Camarguais 
•  Huile d’olive, Bouillon de volaille, sel, piment d’Espelette et cumin

Préparation
1. faire revenir les cuisses dans l’huile d’olive

2.épluchez et laver les légumes et les couper 

 3.Une fois le poulet dorer 

4.ajoutez les légumes

5.laissez cuire couvert 20 minutes environ à feu doux

6.assaisonner les légumes et laisser cuire 10 minutes 

7.Faire cuire le riz

8. Ajoutez le riz aux légumes