Temps total:40 minutes
Temps de préparation:10 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes
– 300g de riz
– 1 oignon
–  3 courgettes
-5 tomates
– huile d’olive, sel, poivre et colombo

Préparation

Préparé un bouillon pour cuire le riz
Faire revenir à l’huile d’olive le riz dans une poêle
Puis ajouté le bouillon petit à petit
En fin de cuisson ajouter le Colombo , le sel, le poivre

En même temps faire cuire les courgettes
Faire revenir à l’huile d’olive l’oignon coupé en dé dans une sauteuse Puis ajouté les courgettes

Puis laisser mijoté environ15 minutes à feu doux

Puis ajouté les tomates

Juste avant de servir ajouté les courgettes au riz

Servez bien chaud