Temps total:40 minutes
Temps de préparation:10 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes
– 300g de riz
– 2 oignons
–  2 courgettes, 3 tomates
-4 petite saucisses fumé, lardons
– huile d’olive, sel, poivre, cube bouillon de légumes et cumin

Faire revenir l’oignon et les lardons dans une sauteuse
Ajouter le riz

 ajouter les épices, puis les saucisses fumé
Puis ajouté le bouillon petit à petit

En même temps faire cuire les courgettes
Faire revenir à l’huile d’olive l’oignon coupé en dé dans une sauteuse Puis ajouté les courgettes

Puis laisser mijoté environ15 minutes à feu doux

Puis ajouté les tomates

Juste avant de servir ajouté les courgettes au riz

Servez bien chaud