Temps total: 35 minutes
Temps de préparation: 20 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile

Ingrédients pour 6 personnes
– 200g de pates
– 200g de lentilles
–  2 oignons rouge
-2 poivrons rouge ou vert ou (1 de chaque pour la couleur)
– huile d’olive, huile de tournesol, vinaigre de balsamique, sel, poivre, cumin

Préparation

Nettoyer et cuire les lentilles environ 15 minutes
Pendant ce temps cuire aussi les pâtes
Eplucher et couper les oignons en petit dés
Laver et couper les poivron en petit dés

Une fois que les lentilles et les pâtes sont froide

Préparer la vinaigrette

dans un saladier mettre sel, poivre et cumin

Ajouter le vinaigre de balsamique puis les 2 huiles

Selon votre goût doser l’huile d’olive

Servez bien frais