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Sauce Pont l’évêque pour poissons

Temps total: 40 min

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 30min
Coût: raisonnable
Difficulté: Moyen

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Ingrédients
•200g de Pont l’évêque

•Fumet de poisson
•Maïzena

• Cumin

Préparation
Préparation de la sauce
1. Faire fondre le pont l’évêque dans une casserole
2. Ajouter le fumet de poissons
3. Puis la Maïzena
4.Puis le cumin
5. Laisser cuire 30 minutes

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