Temps total: 30 minutes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 15 min
Coût: raisonnable
Difficulté: facile
Ingrédients pour 6 personnes
•6 pavé de saumon
- Herbes du jardin (thym, sarriette, sauge, romarin, laurier, etc.)
•2 échalotes
•crème fraiche - Fumet de poisson, sel et poivre et colombo
Préparation
1. Faire cuire les champignons.
“les laissez blanc”
- Pendant la cuisson ajoutez les oignons
ou échalotes et du Colombo - En fin de cuisson ajoutez un peu de court bouillon
4.En fin de cuisson ajoutez
5.Ajouter la crème fraiche