Temps total: 45 minutes
Temps de préparation: 10 minutes.
Temps de cuisson: 35 minutes.
Coût: raisonnable
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 4 personnes
•600 grammes de sauté de Porc
• Oignons
• Muscade
• Orange
• Fond de veau, fleur de sel, poivre,moutarde, vinaigre et sucre
Préparation
- faire revenir les oignons
préparez un caramel au vinaigre - Presser l’orange
4.Avant qu’il soit complétement caraméliser, ajouter l’orange pressé puis le poulet pour le faire brunir
5.Ajoutez les épices, la moutarde et le fond de veau, et laissé cuire environ 35 minutes
Servir avec des pâtes ou du riz