Bœuf aux cidre et clémentine



recettes-ludo-boeuf-clementine-cidre

Temps total: 1 heures 30 Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de Bœuf 5 à 6 Clémentine 6 Poivrons 5 à 6 Endives 3 courgettes 1 bouteille de cidre, 3vinaigre au choix, sucre, poivre, huile d’olives, farine, cumin, cannelle, 4 épices […]

Cuisses de Poulet à la bière et épices de Noël



recettes-ludo-cuisses_poulet_biere-épices-noel

Temps total:40 Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet •  2 oignons, épices, cannelle et anis vert • 4Vinaigre de cidre et sucre •  Huile d’olive, 1 litre de bière blonde (mettre de la bières de qualité) Préparation 1. Faire un caramel […]

Emincé de Poulet à la Bières et 4 épices



Recettes-Ludo-Emincé-Poulet-Bières-4-épices

Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’émincé de Poulet 100 g de lardon •  4 épices, Cannelle, échalote, huile d’olive, 33cl de Bières, bouillon de légumes , vinaigre de cidre Préparation 1. faire dorer les lardons et l’échalote avec l’huile d’olive […]