Banane aux chocolat



Coût: raisonnable Difficulté: facile Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Ingrédients • 200g de chocolat à cuire • 6 Bananes •sucre de canne • Cannelle, anis vert en poudre, crème fraiche, beurre salé Préparation . Méfaire fondre le chocolat avec du beurre salé 2. Ajoutez  la crème fraiche et les épices . Faire chauffer dans du beurre […]

Cuisses de Poulet à la bière et épices de Noël



Temps total:40 Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet •  2 oignons, épices, cannelle et anis vert • 4Vinaigre de cidre et sucre •  Huile d’olive, 1 litre de bière blonde (mettre de la bières de qualité) Préparation 1. Faire un caramel […]

Sauté de porc aux agrumes et épices de Noël



Temps total:45minutes Temps de préparation:15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600 grammes de sauté de porc •  3 échalotes • 4 épices, gingembre et Anis vert •  Bouillon de légumes vinaigre de balsamique, confiture aux agrumes et  fond de veau Préparation 1. épluchez les échalotes 2.Faire […]

Cuisse de dinde de Noël à la bière du Vexin



Temps total: 55 Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:45 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •3 cuisses de dinde •  lardons et 250g de champignons de Paris • Gingembre, cannelle et anis vert •  Huile d’olive, 75 cl de bière blonde du Vexin Préparation 1. Faire revenir les lardons 2.Ajoutez les […]