Étiquette : Aubergines

Filet mignon au bleu et curry, brocoli, Endives, Poivrons rouge, Aubergines

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Temps total: 1 heure Temps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile   Ingrédients pour 6 personnes•      6 grammes de filet mignon de porc 150 grammes de roquefort, 100g de restant de fromages  3 tomates, 2 têtes de brocoli, 2 poivrons rouge 3 endives, fond de volaille, bouillon de légumes, huile d’olives Piment d’Espelette,curry, […]

Riz aux légumes du soleil

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Temps total:30 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 1 oignon –  1 poivron vert ou rouge -5 petites courgettes -1 Aubergine – huile d’olive, sel, poivre, curcuma, basilic et herbe de Provence Préparation Faire revenir à l’huile d’olive l’oignon Puis ajouté […]