Cuisses de Poulet à la bière et épices de Noël



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Temps total:40 Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet •  2 oignons, épices, cannelle et anis vert • 4Vinaigre de cidre et sucre •  Huile d’olive, 1 litre de bière blonde (mettre de la bières de qualité) Préparation 1. Faire un caramel […]

Paupiettes à la rhubarbe et poivrons



Recettes Ludo Paupiettes à la rhubarbe et poivrons

Temps total: 1 heure Temps de préparation:20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 12 Paupiettes – De la rhubarbe (selon le goût) – Herbes aromatiques -Poivrons rouge, vert et jaune – huile d’olive, bières – sel, poivre, maïzena, vinaigre, sucre et bouillon de légumes Préparation Faire cuire la rhubarbe dans […]

Emincé de Poulet à la Bières et 4 épices



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Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’émincé de Poulet 100 g de lardon •  4 épices, Cannelle, échalote, huile d’olive, 33cl de Bières, bouillon de légumes , vinaigre de cidre Préparation 1. faire dorer les lardons et l’échalote avec l’huile d’olive […]