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Étiquette : boeuf

Bœuf aux cidre et clémentine


Posted on 22 novembre 2020 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-boeuf-clementine-cidre

Temps total: 1 heures 30 Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de Bœuf 5 à 6…[...]

Posted in Plats, Recettes | Tagged 4 épices, boeuf, cannelle, cidre, clémentine, courgette, cumin, poivron, Poivrons

Bœuf au Poiré


Posted on 22 septembre 2019 | Posted on ldeschamps

Beauf au Poiré

Temps total: 45 minutesTemps de préparation: 15 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen   Ingrédients pour 6 personnes •  600g de viande de Bœuf • 3 échalotes • Vinaigre de…[...]

Posted in Plats | Tagged boeuf, fond de veau, Poiré, Poivre Blanc

Bœuf à la bière pdt champignons


Posted on 6 septembre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-boeuf-bieres

Temps total: 2 heures 30Temps de préparation: 30 minutes.Temps de cuisson: 2 heuresCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •  600g  de viande de bœuf • 400g de champignons de paris…[...]

Posted in Plats, Recettes | Tagged biere, boeuf, cannelle, champignons, oignons, Pomme de terre

Duo de viandes à la moutarde et au curcuma et sa farandole de légumes


Posted on 23 avril 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-duo-viandes-moutarde-curcuma

Temps total: 1h30 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •300g de Bœuf, 300g de poulet • 2 oignons, 1 poivron rouge,…[...]

Posted in Plats, Recettes | Tagged boeuf, brocoli, curcuma, Endives, moutarde, muscade, poireaux, poivron, poulet

Emincé de bœuf courgettes et poivrons


Posted on 1 avril 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-emincé de bœuf courgettes et poivrons

Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900g de Bœuf • 2 oignons, 2 poivrons rouge, 4…[...]

Posted in Plats, Recettes | Tagged boeuf, courgettes, Huile d'olives, poivrons rouge, riz

Chili con carne façon Ludo


Posted on 9 février 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-chili_con_carne-facon-ludo

Temps total: 1 heure 30 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1h10 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •750g de viande haché de bœuf • Cumin, piment d'Espelette,…[...]

Posted in Plats | Tagged boeuf, bouillon de légume, cumin, Haricots Rouge, Huile d'olives, piment d'espelette, tomates, viande haché

Boeuf aux chorizo et haricots


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Boeuf-chorizo-haricots

Temps total: 3 heures 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 3 heures Coût: Moyen Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •1 kg de haricots 1500 g…[...]

Posted in Plats | Tagged boeuf, carottes, chorizo, clou de girofle, concenté de tomates, cymin, haricaots, huile d'olive, muscade, oignon

Carbonades flamandes


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-Carbonades flamandes

Très facile - Bon marché Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 180 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de boeuf maigre à braiser…[...]

Posted in Plats | Tagged bière brune, boeuf, cassonade, lard fumé, oignon, pain d'épice

Bœuf Norettoise


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Bœuf-Norettoise

 Facile - Bon marché Temps de préparation : 3h30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe,…[...]

Posted in Plats | Tagged boeuf, Champignon, gingembre, lardon, oignon, vin blanc, whisky

Mijoter de Bœuf au bouillon de légumes


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Mijoter-Bœuf-bouillon-légumes

Temps total:1 heure 10 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson:1 heure 00 minutes. Coût: moyen Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •650 g de morceau de bœuf à mijoter…[...]

Posted in Plats | Tagged boeuf, bouillon de légumes, cumin, fond de veau, lardon, oignon
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