Poulet oignons caramélisé Asiatique



Temps total: 35 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600g de poulet 2 oignons rouge 3 citrons bouillon de légumes, Curry, gingembre, sauce soja sucre, vinaigre de cidre, lait de coco Préparation Epluchez et couper en lamelle les oignons Couper les blancs […]

Gambas griller



Temps total: 25 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 10 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients Gambas •Fumet de poissons •Citron Préparation 1. Confectionnez le roux Ajoutez le fumet de poissons et le citron 3.Faire grillez les Gambas Ne pas nappez de sauce

Langoustine Flambé



Temps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 20 min. Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients Langoustines 3 à 5 par personnes (selon si c’est une entrée ou un plat) •50 g de beurre •fumé de poisson •cognac Préparation 1. Faire une béchamel avec du fumé de poisson et du citron 2. Préparer un […]