Veau poêlé à l’andouille de vire



Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 750g de rôti de veau – 21 andouille de vire – coriandre et piment d’Espelette – huile d’olive – sel, poivre,  fond de veau – champignons, courgettes et riz Préparation Couper l’andouille […]

Salade Londaise



Temps total: 1 heure Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 400g de pomme de terre – 200g de haricot vert -2 courgettes, 1 aubergine, 5 tomates, 1 poivron vert à salade et une échalote – huile d’olive, huile de tournesol, vinaigre de balsamique, […]

Salade de pommes de terre à la ratatouille



Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 500g de pommes de terre -2 courgettes, 1 aubergine, 4 tomates et  1 poivron vert à salade Une échalote – huile d’olive, huile de tournesol, vinaigre de balsamique, sel, poivre Herbe de Provence […]