Gâteau de Savoie crème pâtissière aux agrumes



Temps total:65 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 45 minutes. Coût: Bon marché Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes -6 œufs -200g de sucre -150g de farine -50g de fécule -1 citron (zeste) -Confiture d’agrumes Préparation Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et gonflent un peu. Dans un […]

Crème pâtissière



Temps total:20 minutes Temps de préparation:5 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes. Coût: Bon marché Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes -1 litre de lait -200g de sucre -100g de farine -4 jaune d’œufs -1 gousse de vanille Préparation Mélanger les jaune d’œufs avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à que le mélange blanchisse Ajouter […]