Sauce légère pour Crevettes



Temps total: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 1 cube de bouillon de légumes – 2 à 3 cuillère de moutarde -1ocl de Lait de coco -1 jaune d’œuf, maïzena, curry et muscade Préparation Mettre à chauffer dans de l’eau le cube de bouillon de […]

Curry de légumes (Radis noir, carotte, poireaux, patate douce et pomme de terre)



Temps total: 1 heure 00 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes 2 Poireau 2 Carottes 2 Pomme de terre 1 Patate Douce 1 radis Noir 4 tomates 20 cl de lait de coco 1 oignon 150gr de Riz Curry Préparation Epluchez, lavez […]

Paupiettes de porc à la marmelade de prune maison et curry



Temps total: 1 heure 30Temps de préparation: 40 minutes.Temps de cuisson: 50 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 12 paupiettes de porc 250g de prunes 2 oignons jaune, curry Brocoli, tomates, courgettes bouillon de légumes, ail moulu, persil sucre, eau, cannelle, fond de veau Préparation Dénoyauter les prunes et laver les Faite les cuire […]

Filet mignon au bleu et curry, brocoli, Endives, Poivrons rouge, Aubergines



Temps total: 1 heure Temps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile   Ingrédients pour 6 personnes•      6 grammes de filet mignon de porc 150 grammes de roquefort, 100g de restant de fromages  3 tomates, 2 têtes de brocoli, 2 poivrons rouge 3 endives, fond de volaille, bouillon de légumes, huile d’olives Piment d’Espelette,curry, […]

Haricots rouge à la Deschanaise



Temps total: 1 heure 30 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1h10 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • Cumin, Curry, Paprika, Piment d’Espelette •  500 g d’haricots rouges •  Huile d’Olive, tomates pelées, oignons, ails, 1 bouillon kub, sel • 2 Courgettes • 2 carottes •  Environ 100 g de cheddar fermier •  […]

Fricassée de Poissons au Bacon



Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 5 min. Temps de cuisson: 15 min Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •600 grammes de mélange de poisson (lieu, saumon, thon) Herbes du jardin (thym, sarriette, estragon, sauge, romarin, laurier, etc.) 2 échalotes 6 tranches de bacon Fumet de poisson, sel et poivre et curry […]