Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes 400g de filet mignon 2 brocolis 1 choux fleur Fond de veau, huile d’Olives, sel, poivre Moutarde, thym, vinaigre et sucre en poudre 1 cube de bouillon de légumes Préparation Préparer le filet […]
Temps total: 40 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses fumée 4 courgettes 400g de champignons de Paris Fond de veau, huile Piment d’Espelette, sauce soja 1 petite boite de concentré de tomates Préparation Épluchez, lavez et coupez les légumes […]
Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 900g de rôti de porc dans l’échine 3 à 4 échalotes 500g de champignons de Paris 3 endives 2 poireaux Huile d’olive, fond de veau, poivre Préparation Epluchez, lavez et coupez les champignons, […]
Temps total: 70 minutesTemps de préparation: 10 minutes.Temps de cuisson: 60 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 750g de filet mignon 2 à 3 oignons rouge 2 poivrons rouge, vert et jaune Huile d’olive, fond de veau, poivre, vinaigre, sucre sauce soja sucré Préparation Epluchez, lavez et coupez les poivrons et les oignons Faite […]
Temps total: 45 minutesTemps de préparation: 15 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes • 600g de viande de Bœuf • 3 échalotes • Vinaigre de vin, fond de veau, poivre blanc • 2 bouteilles de Poiré Préparation Faire chauffer le vinaigre et ajouter les échalotes et la viande au bout […]
Temps total:40 Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet • 1 oignons, épices mélange viande, thym • Vinaigre balsamique, confiture pêche de vigne • Huile d’olive, fond de veau, vin blanc, lardons • Pomme de Terre, Persil Préparation Faire revenir l’oignon […]
Temps total: 1 heures 00 Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 700 g de côtes de porc – 1 oignon rouge – 100g Lardon -6 tomates – 6 pomme de terre, 6 à 8 asperges et 200g de champignons de Paris – sel, poivre, […]
Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Coût: Bon Marché Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’osso bucco de dinde •un bel oignons rouge que vous couperez en petite lamelle •Fond de veau •Poivre •Lardons •vinaigre de cidre, sucre •Cumin et moutarde Préparation Faire revenir les oignons et les […]
Temps total:1 heures 20 minutesTemps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson: 1 heure 00 minutesCoût: Bon MarchéDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•6 cuisses de Poulet•Deux beaux oignons rouge que vous couperez en petite lamelle•Fond de veau•Poivre•Lardons•Jambon de montagne•Cumin et mélange viande Préparation Faire revenir les oignons et les lardons avec du beurre Placez dans une cocotte avec […]
Temps total:1 heures 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1 heure 00 minutes Coût: Moyen Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •900grammes de Poulet •Deux beaux oignons que vous couperez en petite lamelle •Fond de veau •Poivre •Champignon •Lardons •Vin blanc •Gingembre et Colombo Préparation Commençons par préparer le Poulet : […]