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Étiquette : fond de volaille

Poulet façon asiatique épinard blette et riz


Posted on 21 octobre 2019 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-poulet-facon-asiatique

Temps total: 1 heure 40Temps de préparation: 40 minutes.Temps de cuisson: 60 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 600g de poulet 2 oignons rouge 800g d'épinard 1 botte de…[...]

Posted in Plats | Tagged blette, Epinard, fond de volaille, gingembre, lait de Coco, poulet, riz, sauce soja

Cuisse de chapon maltique


Posted on 24 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Cuisse-chapon-maltique

Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients cuisses de chapon Sauce: •Vin blanc •Lardons Champigons Fond…[...]

Posted in Plats | Tagged champigons, colombo, Cuisse Chapon, fond de volaille, lardons, oignons, vin blanc, wisky

Cuisse de canard Forestière


Posted on 22 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Cuisse-canard-Forestière

Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients cuisses de canard Sauce: Vin blanc Lardons Champigons Fond…[...]

Posted in Plats | Tagged ail, champignons, colombo, Confiture de Rhubarbe, cuisse de canard, fond de volaille, lardons, oignons, vin blanc

Andouillettes Sancerre Moutarde


Posted on 21 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Andou

Temps total: 40 min Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 30min Coût: raisonnable Difficulté:Moyen Ingrédients 1 andouillette par personne Vin blanc Sancerre •1 échalotes ou oignons •lardons •…[...]

Posted in Plats | Tagged andouillette, échalotte, fond de volaille, lardons, moutarde à l'ancienne, vin blanc

Canette de Noël


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

Recettes-Ludo-Canette-Noël

Temps total:40 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 55 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •1 canette entre 1K500 et 1K700 •200 g de champignons…[...]

Posted in Plats | Tagged canette, champignons, confiture agrumes, crément, échalote, fond de volaille, pain d'épice, vinaigre de cidre

Cote de Porc Dijonnaise


Posted on 18 novembre 2018 | Posted on ldeschamps

recettes-ludo-cotes_de_porc_charcutière

Temps total:0 heure 30 minutes Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 20 min. Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cote de porc •Cornichon •Moutarde •Fond…[...]

Posted in Plats | Tagged cornichon, fond de volaille, moutarde dijon
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