Tarte feuillette aux pommes de terre et deux fromages



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Coût: Moyen Difficulté: facile Cuisson: 35 min Four chaux 200°C Ingrédients • Pâte feuilleté 500g de pomme de terre • 1 fromage de chèvre • Gruyère râpé 2 œufs entiers • 20 Cl de crème fraiche noix de muscade sel, poivre, bouillon de légumes Préparation Dans une terrine, travailler les œufs entiers et la crème fraiche […]

Gratin de poisson



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Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 40 min. Temps de cuisson: 50 min. Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients Pommes de terre • Poissons de votre choix • Lait • Farine, muscade, gruyère, sel et poivre Préparation 1. Tailler les pommes de terre en rondelle 2. Faire précuire le poisson 2. Faire précuire […]

Gratin de courgettes au curcuma



recettes-ludo-Gratin de courgettes au curcuma

Temps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 6 à 8 Courgettes ronde selon la taille – Beurre, farine, Muscade râpé, lait, sel, crème fraiche, gruyère râpé et Curcuma Préparation laver les courgettes Couper les en rondelles Faire un roux avec le beurre et […]

Saucisses de Francfort gratinées



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Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 5 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 1 personne •2 saucisses de Francfort 3 pommes de terre cuite à la robe des champs Du gruyère rappé Lardons Épices selon les goûts , sel et poivre Préparation 1.Épluchez et découpez les pommes de […]