Temps total: 1 heureTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 600g de filet mignon de porc • 200g de lardons • 2 oignons rouge, 2 grosses courgettes • 2 concombres du jardin • 4 cuillères à soupe de calva, 3 cuillères à soupe de confiture de calva • […]
Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900g de Bœuf • 2 oignons, 2 poivrons rouge, 4 courgettes • bouillon de légume, poivre, gingembre, huile d’olives • Riz Préparation Faire revenir les oignons dans une sauteuse en cuivre Puis ajouter les poivrons rouge […]
Temps total: 1 heure Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 grosse escalope de poulet • 1 oignons, cumin, piment d’Espelette • Huile d’olive, bouillon de légume, sauce soja, lait de coco • Poireaux Préparation Couper les escalopes en lamelle Epluchez l’oignon et le couper en petit […]
Temps total: 1 heure 30 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1h10 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •750g de viande haché de bœuf • Cumin, piment d’Espelette, épice mélange viande • 500 g d’haricots rouges • Huile d’Olive, tomates pelées, oignons, ails, 1 bouillon kub, sel Préparation Hacher ails et oignons et les […]
Temps total: 2 heures 30 Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heur 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes • 1 pintade chapon • 1 oignons, cumin, sel, poivre , maïzena • Huile d’olives, confiture d’agrumes • Fond de veau, vin blanc, lardons • Patates douce, Champignon Préparation Epluchez et lavez les patates douces Préparez la […]
Temps total:40 Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet • 1 oignons, épices mélange viande, thym • Vinaigre balsamique, confiture pêche de vigne • Huile d’olive, fond de veau, vin blanc, lardons • Pomme de Terre, Persil Préparation Faire revenir l’oignon […]
Temps total:30 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 1 oignon – 1 poivron vert ou rouge -5 petites courgettes -1 Aubergine – huile d’olive, sel, poivre, curcuma, basilic et herbe de Provence Préparation Faire revenir à l’huile d’olive l’oignon Puis ajouté […]
Temps total: 2 heures 00 minutes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes Coût: Moyen Difficulté: Moyen Ingrédients pour 4 personnes •Quatre Pigeons ramier •Une cuillère à café d’huile d’olive •Lardons •Clémentines •Une cuillère à café de vinaigre de vin (ou vinaigre balsamique) •Quatre cuillères à soupe de sucre •Quatre […]