Aiguillette de poulet et ses petits légumes et ananas



Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•600 gramme d’aiguillette de poulet, 250 g de lardons• 3 courgettes, 3 brocoli, 6 tomates, 1 ananas•  Huile d’olives, sauce soja, bouillon de légumes PréparationFaire dorer les lardons et les aiguillettes dans l’huile d’olive Ajouter les […]

côte de porc mijoté à la tomate



Recettes Ludo côte de porc mijoté à la tomate

Temps total: 1 heures 00 Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 700 g de côtes de porc – 1 oignon rouge – 100g Lardon -6 tomates – 6 pomme de terre, 6 à 8 asperges et 200g de champignons de Paris – sel, poivre, […]

Sauté de porc au caramel et moutarde



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Temps total: 60 minutes Temps de préparation: 60 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 900g de viande de porc, lardons – 3 oignons blanc – Gingembre, coriandre et muscade -Vinaigre de cidre et sucre – huile d’olive, vin blanc, moutarde – sel, poivre, fond de veau […]

Sauté de porc provencale



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Temps total: 50 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 900g de viande de porc, lardons – 3 échalotes –  coriandre et paprika -Sauce tomate, vous pouvez ajouter des olives – huile d’olive, vin blanc – sel, poivre, fond de veau et farine […]

Riz au poivrons et tomates



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Temps total:30 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 1 oignon –  1 poivron vert ou rouge -5 tomates -Lardons – huile d’olive, sel, poivre, ail et herbe de Provence Préparation Faire revenir à l’huile d’olive l’oignon Puis ajouté […]

Émincé de volaille au caramel agrumes et moutarde



Recettes-Ludo-Émincé-volaille-caramel-agrumes-moutarde

Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’émincé de volailles •200 g de champignons 100 g de lardon •  Cumin, moutarde,échalote, cumin, huile d’olive,bouillon de légume , vinaigre de cidre, confiture d’agrumes Préparation 1. faire dorer les lardons et l’échalote avec l’huile […]

Emincé de Poulet à la Bières et 4 épices



Recettes-Ludo-Emincé-Poulet-Bières-4-épices

Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’émincé de Poulet 100 g de lardon •  4 épices, Cannelle, échalote, huile d’olive, 33cl de Bières, bouillon de légumes , vinaigre de cidre Préparation 1. faire dorer les lardons et l’échalote avec l’huile d’olive […]

Sauté de porc à la moutarde et 2 épices



recettes-ludo-Sauté de porc à la moutarde et 2 épices

Temps total:45minutes Temps de préparation:15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600 grammes de sauté de porc •  1 à 2 oignons selon la taille, lardons • Gingembre et Curry •  Bouillon de légumes vinaigre de vin rouge, cassonade, huile d’olive et moutarde Préparation 1. épluchez les […]

Bœuf Norettoise



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 Facile – Bon marché Temps de préparation : 3h30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1,2 kg de boeuf maigre à braiser (paleron, gîte, hampe, etc …) – 1,5 L de vin blanc – Ail, 1 oignons, herbe de Provence, ail, fond de veau, farine, gingembre et mélange viande, whisky – 250 g de […]

poêlée de riz aux trois viandes



recettes-ludo-poêlée-riz-trois-viandes

Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 1 grosse échalote –  3 Escalopes de dinde -2 steaks achée de Bœuf , 150g de lardon de porc et 150g de champignons – huile d’olive, sel, poivre, bouillon de légume, herbe de […]