Camembert rôti au four à ma façon



Temps total:1 heure Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 3 Camembert • 4 Blanc de poireaux • 3 Endives • 6 tomates • 2oo grammes de lardons fumé • 350 grammes de blanc de poulet Préparation • laver, éplucher et couper en […]

Flamenkuch munster



Temps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 20 minutes Coût: raisonnable Difficulté: FacileIngrédients •  1 pâte à Pizza • 1/2 Munster • crème fraiche • Lardons , oignons Préparation Épluchez les oignons et couper les en lamelles pas trop grosse Faite les cuire dans de l’huile d’olives Ajoutez les lardons […]

Pâtes à la fondu de poireaux



Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 10 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •  600g de poireaux •  200g de pâtes • 250g de lardons • Huile d’olive, lait de coco, poivre, gros sel et fleur de sel Préparation Epluchez, lavez et coupez les poireaux Faite cuire les poireaux dans de l’huile […]

Tourte Courgettes et deux Fromages



Temps total: 50 minutesTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 5 courgettes 150g de lardon 1 bleue ou roquefort, 200g de gouda 2 Œufs Crème fraiche Huile d’olive, gingembre, curcuma, poivre, emmental râpé et pâte brisé Préparation Epluchez et laver les légumes Faite les cuire dans une […]

Filet mignon au Calva courgettes et concombre



Temps total: 1 heureTemps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •  600g de filet mignon de porc •  200g de lardons • 2 oignons rouge, 2 grosses courgettes • 2 concombres du jardin • 4 cuillères à soupe de calva, 3 cuillères à soupe de confiture de calva • […]

Osso Bucco de dinde ludonaise



Temps total: 50 minutes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Coût: Bon Marché Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g d’osso bucco de dinde •un bel oignons rouge que vous couperez en petite lamelle •Fond de veau •Poivre •Lardons •vinaigre de cidre, sucre •Cumin et moutarde Préparation Faire revenir les oignons et les […]

Riz poêlé à la campagnarde



  Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 2 oignons –  2 courgettes, 3 tomates -4 petite saucisses fumé, lardons – huile d’olive, sel, poivre, cube bouillon de légumes et cumin Faire revenir l’oignon et les lardons dans une sauteuse Ajouter le riz  ajouter les épices, […]

Cuisses de poulet à la moutarde



Temps total:1 heures 20 minutesTemps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson: 1 heure 00 minutesCoût: Bon MarchéDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes•6 cuisses de Poulet•Deux beaux oignons rouge que vous couperez en petite lamelle•Fond de veau•Poivre•Lardons•Jambon de montagne•Cumin et mélange viande Préparation Faire revenir les oignons et les lardons avec du beurre Placez dans une cocotte avec […]

Poulet Cocotte Chasseur



Temps total:1 heures 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1 heure 00 minutes Coût: Moyen Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •900grammes de Poulet •Deux beaux oignons que vous couperez en petite lamelle •Fond de veau •Poivre •Champignon •Lardons •Vin blanc •Gingembre et Colombo Préparation Commençons par préparer le Poulet : […]

Cuisse de chapon maltique



Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heure Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients cuisses de chapon Sauce: •Vin blanc •Lardons Champigons Fond de volaille, oignons, ail, persil, colombo, whisky, colombo, sel et poivre Préparation 1. Faire suer les oignons copé en cube dans de l’huile d’olive Ajoutez […]