Cote de Porc Dijonnaise



Temps total:0 heure 30 minutes Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 20 min. Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cote de porc •Cornichon •Moutarde •Fond de volaille, épice de votre choix Préparation 1. Faire Cuire les cote de porc Laisser cuire environ 15 minutes 2. Ajoutez les cornichons couper en […]

Sauce Moutarde



Temps total: 40minutes Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 30min Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients • Graine de moutarde • Moutarde de Dijon •1 échalotes •Fond de veau •Lardons •Vinaigre de bière • Crème fraiche • Farine Préparation Préparation de la sauce 1. Faire cuire les lardons 2. Ajoutez les échalotes 3. Déglacez […]