Temps total: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 1 cube de bouillon de légumes – 2 à 3 cuillère de moutarde -1ocl de Lait de coco -1 jaune d’œuf, maïzena, curry et muscade Préparation Mettre à chauffer dans de l’eau le cube de bouillon de […]
Coût: Moyen Difficulté: facile Cuisson: 35 min Four chaux 200°C Ingrédients • Pâte feuilleté 500g de pomme de terre • 1 fromage de chèvre • Gruyère râpé 2 œufs entiers • 20 Cl de crème fraiche noix de muscade sel, poivre, bouillon de légumes Préparation Dans une terrine, travailler les œufs entiers et la crème fraiche […]
Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •600g de sauté de porc • 2 échalotes, lardons, muscade, gingembre • vinaigre de cidre, sauce soja, sucre • 2 Concombres, 100g champignons, pelé de tomates Préparation Faire chauffer du vinaigre de cidre dans un Wok […]
Temps total: 1h30 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 1 heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •300g de Bœuf, 300g de poulet • 2 oignons, 1 poivron rouge, 1 poivron vert • 2 poireaux, 1 brocoli, 3 endives • bouillon de légume, piment d’Espelette, huile d’olives, muscade • Moutarde , curcuma, fond de veau, fleur […]
Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 6 cotes de Porc – 3 Coings, 6 petite grappes de raisins blanc – muscade et cannelle – Cornichons et thym – huile d’olive – sel, poivre, moutarde et crème fraiche – pomme […]
Temps total: 1 heure 30 minutes Temps de préparation: 40 min. Temps de cuisson: 50 min. Coût: raisonnable Difficulté: facile Ingrédients Pommes de terre • Poissons de votre choix • Lait • Farine, muscade, gruyère, sel et poivre Préparation 1. Tailler les pommes de terre en rondelle 2. Faire précuire le poisson 2. Faire précuire […]
Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 35 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes •600 grammes de sauté de Porc • Oignons • Muscade • Orange • Fond de veau, fleur de sel, poivre,moutarde, vinaigre et sucre Préparation faire revenir les oignons préparez un caramel au vinaigre […]
Temps total: 40 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 4 personnes – 1 filet mignon de 500 grammes – 1 échalote – Champignons de paris 200 grammes – vin blanc, bouillon et crème fraiche – gingembre et muscade – sel et poivre Préparation Faire […]
Temps total: 55 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 35 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de sauté de poulet – 1 oignons, 2 échalotes – 1cuillère à café de muscade, 1cuillère à café de coriandre – Bouillon et vin blanc – Crème fraiche – sel, […]
Temps total: 60 minutes Temps de préparation: 60 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes – 900g de viande de porc, lardons – 3 oignons blanc – Gingembre, coriandre et muscade -Vinaigre de cidre et sucre – huile d’olive, vin blanc, moutarde – sel, poivre, fond de veau […]
