Verrine crème deux fromages chorizo pain d’épices



Temps total: 40 minutesTemps de préparation: 40 minutes.Coût: raisonnableDifficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes 1 buche de chèvre 1 tranche de bleue ou roquefort 1 chorizo 2 tranches de pain d’épices 2 cuillère à soupe de crème fraiche Préparation Couper en fine rondelle la buche de chèvre Couper en fine lamelle le bleue Faire fondre […]

Poularde Norettoise



Temps total: 2 heures 40 minutes Temps de préparation: 40 min. Temps de cuisson: 2 heures Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes •1 poularde d’1,5 kg Farce 200 g de foie gras 150 g de figues sèches 5 à 6 tranche de pain d’épice 1 cuillère à soupe de cognac Sauce 2 échalotes […]

Pain d’épices



Coût: Moyen Difficulté: facile Ingrédients : – 250 g de miel – 250 g de farine – 100 g de sucre en poudre – 1 sachet de levure chimique – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à café d’anis vert – 1 cuillère à café de muscade râpée – 1 cuillère à café […]