Temps total: 15 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Moyen Ingrédients pour 6 personnes • 1 fromage de brebis crémeux • 1 buche de chèvre • 6 grosses cuillère de fromage blanc • 6 spéculos • piment d’Espelette Préparation Émietter les spéculos Coupez en tout petits morceaux les fromages Ajouter […]
Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 15 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 pains hamburger • 6 steak haché • 24 tranches de chorizo • 6 cornichons aigre douce, un camembert • Salade roquette, piment d’Espelette Pour la sauce • 1 oignons rouges, […]
Temps total: 20 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 10 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 pains hamburger • 6 steak haché • 3 tomates, 6 cornichons aigre douce, un Chaource et Piment d’Espelette Préparation Pour commencer j’ai choisi des pains fabriquer par la Boulangerie Les Délices de […]
Temps total: 2 heuresTemps de préparation: 1h30 minutes.Temps de cuisson: 30 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes• 1 poivron vert, 1 poivron jaune 150 grammes de pestos, 4 cuillères de crème fraiche 1 oignon rouge Piment d’Espelette, basilic , Ail moulue et bouillon de légumes Couper les poivron en petites lamelle Faire revenir l’oignon dans de […]
Temps total: 1 heure 30 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1h10 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •750g de viande haché de bœuf • Cumin, piment d’Espelette, épice mélange viande • 500 g d’haricots rouges • Huile d’Olive, tomates pelées, oignons, ails, 1 bouillon kub, sel Préparation Hacher ails et oignons et les […]
Temps total: 1 heure 30 Temps de préparation: 30 minutes. Marinade: 30 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 grosse escalope de poulet • 1 oignons, Curcuma, piment d’Espelette • Huile d’olive, bouillon de légume, sauce soja, pousse de soja • Riz, poivre Préparation Couper les escalopes en lamelle Laissez mariner […]
Temps total:60 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 40 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 12 pommes de terre – 1 oignon – 500g de champignons de Paris – 20 cl de lait -30cl de crème fraiche épaisse – huile d’olive, sel, piment d’Espelette, ail et thym Préparation Eplucher, […]
Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson:30 minutes. Coût: moyen Difficulté: moyen Ingrédients pour 6 personnes – 3 magrets de canard -2 magrets fumé -1 salade roquette – 1 échalote – confiture de Myrtille – huile d’olive, sel, piment d’Espelette, fond de veau,sucre Préparation Mettre à cuire les magrets dans une poêle […]
Temps total: 60 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 45 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 6 cuisses de poulet,dés de jambon – 2 oignons – coriandre et piment d’Espelette – huile d’olive, vin blanc – sel, fond de veau et farine – champignons, confiture d’agrumes Préparation Faire […]
Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 750g de rôti de veau – 21 andouille de vire – coriandre et piment d’Espelette – huile d’olive – sel, poivre, fond de veau – champignons, courgettes et riz Préparation Couper l’andouille […]
