Filet mignon au bleu et curry, brocoli, Endives, Poivrons rouge, Aubergines



Temps total: 1 heure Temps de préparation: 20 minutes.Temps de cuisson: 40 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile   Ingrédients pour 6 personnes•      6 grammes de filet mignon de porc 150 grammes de roquefort, 100g de restant de fromages  3 tomates, 2 têtes de brocoli, 2 poivrons rouge 3 endives, fond de volaille, bouillon de légumes, huile d’olives Piment d’Espelette,curry, […]

Hamburger sauce façon Barbecue



Temps total: 20 minutesTemps de préparation: 10 minutes.Temps de cuisson: 10 minutesCoût: raisonnableDifficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •  6 pains hamburger • 6 steak haché • 3 tomates, 3 échalotes, 1 poivron rouge •2 boites de tomates pelé, 2 cuillère a soupe de moutarde • 3 échalotes, vinaigre de cidre, huile, sauce soja sucré et salé, […]

Emincé de bœuf courgettes et poivrons



Temps total: 45 minutes Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900g de Bœuf • 2 oignons, 2 poivrons rouge, 4 courgettes • bouillon de légume, poivre, gingembre, huile d’olives •  Riz Préparation Faire revenir les oignons dans une sauteuse en cuivre Puis ajouter les poivrons rouge […]