Étiquette : pommes de terre

Truffade au Saint-Nectaire

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Temps total: 35 minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Simple Ingrédients pour 4 personnes 166.5 g de lardons 166.5 g de crème fraîche 533.5 g de saint-nectaire 1 kg de pomme de terre Préparation Faire cuire les pommes de terre sans qu’elles le soient trop. Coupez le […]

Filet mignon à la moutarde

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Temps total:35 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •900 grammes de filet mignon de porc • 2 Oignons jaunes • 500 g de champignons • 10 à 12 pommes de terre moyennes •  25 cl de Vin blanc • moutarde, bouillon de légumes, […]