Temps total:1 heure 15 Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: 1heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 cuisses de poulet • 800 grammes de pommes de terres • 7 à 8 figues fraiches • Huile d’olive, gingembre, 1,5 litre de bière blonde (mettre de la bières de qualité) Préparation 1. […]
Temps total: 50minutes Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes environ Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 6 à 7 pommes de terres (si possible grosses) fleur de sel Préparation Epluchez, lavez les pommes de terres Couper en fine tranche à l’aide d’une mandoline rincez une fois coupé et les […]
Temps total: 2 heures Temps de préparation: 1/2 heure. Temps de cuisson: 1 heure 30 minutes Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de veau 5 à 6 pommes de terres 6 carottes Concentré de tomates 50 cl de vin rosé, 3 échalotes, poivre, huile d’olives, farine et cumin Préparation Epluchez, lavez […]