Sauté de Dinde à la Normande



Recettes-Ludo-Sauté-Dinde-Normande

Temps total:50 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes •600 grammes de sauté de Dinde • 1 Oignon rouge • Cannelle • Coriandre •  Bouillon de légumes 3 Pommes Beurre, calva et crème fraiche Préparation 1. épluchez les pommes et le couper en lamelle […]

Andouillette de Troyes aux Chaource et sont duo de pommes



Recettes-Ludo-Andouillette-Troyes-Chaource-duo-pommes

Temps total: 50 minutes Temps de préparation:20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Coût: Moyen Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •6 andouillettes de Troyes 1 Chaource 6 pommes • 12 pomme de terre •lait, cumin, cannelle et marre de cidre •Huile et beurre Préparation Épluchez les pommes et les pommes de terre, puis les […]

Duo de pommes à la norettoise



Recettes-Ludo-duo-Pomme

Temps total: 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 6 à 12 pommes de terre selon la taille -4 pommes – Beurre, sucre brun, cannelle, bouillon de légume Préparation Eplucher et laver les pommes de terre Couper les en rondelles Mettez […]

Chaussons de foie gras aux pommes caramélisées



recettes-ludo-Chaussons-de-foie-gras-aux-pommes-caramélisées

Temps total:30 minutes Temps de préparation:20 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: Moyen Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes •2 pâtes feuilletée • 4 pommes •  120 g de foie gras cru Beurre, sucre, calva Préparation Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Découpez la pomme en dés. Faites fondre le beurre dans une […]