Étiquette : saucisse fumé

rougail saucisses fumées à ma façon

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Temps total:1 heure 20 Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 1 heure. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes • 6 saucisses fumées • 1 Oignon rouge • 2 tomates • sauce tomate, piment, gingembre, ail Préparation • Commencer par faire cuire les saucisses sans les piquer et les faire chauffer dans […]

Risotto à la charcutière

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Temps total:40 minutes Temps de préparation:10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Coût: raisonnable Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes – 300g de riz – 1 oignon –  500 g de chaire à saucisses -100 g de saucisses fumé – huile d’olive, sel, poivre, épice mélange viande, muscade et concentré de tomates Préparation Préparé un bouillon pour cuire le […]