Coût: Moyen
Difficulté: facile
Cuisson: 35 min
Four chaux 200°C
Ingrédients
• Pâte brisée
- 1 Camembert
• 2 pommes
• 3 tranches de jambon de Paris - 3 œufs entiers
• 20 Cl de crème fraiche - noix de muscade
- sel, poivre
Préparation
1. Dans une terrine, travailler les œufs entiers et la crème fraiche
- Ajoutez le sel et le poivre
- Ajoutez une pincée de noix de muscade rappée
- Étendre la pâte
5. Garnir un moule préalablement beurré et fariné
6. Alterner entre une couche de pommes le jambon et le camembert, puis verser dessus la garniture
Servir avec une salade verte