Temps total: 35 minutes
Temps de préparation: 20 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes
Coût: raisonnable
Difficulté: Simple
Ingrédients pour 4 personnes
- 166.5 g de lardons
- 166.5 g de crème fraîche
- 533.5 g de saint-nectaire
- 1 kg de pomme de terre
Préparation
Faire cuire les pommes de terre sans qu’elles le soient trop.
Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres.
Coupez les pommes de terre en rondelle
Placer les pommes de terre cuites au fond d’un plat à four
Déposer les morceaux de fromage par-dessus
Puis les lardons
Et recouvrir de crème.
Mettre au four 20 à 30 minutes à température assez élevée (thermostat 7/210°C).
Servir très chaud